現地での調査・活動

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北海道　小樽市　食品衛生監視指導事業について
説明者/	事務局：村中様　　局長：松川様　　食品衛生グループ：高橋様　　保健所課長：若山様

小樽市は人口14万人であるが地域保健法施行令第1条で保健所が設置されている。全国に10市ある。

組織としては所長以下76名の職員で構成されている。道内でも有数の観光都市のため、食品事業者に対する衛生監視指導や食品の収支検査、各種講習会を開催している。
又、余談であるが、スズメバチの駆除の相談が年間1500件ある。