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北海道 山越郡八雲町
体験農園、ファームメイド遊楽部館・ハーベスター八雲「食の研究」について
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八雲町の体験農園、ファームメイド遊楽部館、ハーベスター八雲「食の研究」についてですが、八雲町は北海道渡島半島の北部、北海道南部の拠点都市函館市と全道有数の重工業都市室蘭市の中間に位置、人口は17,519人、毎年減少、高齢化が進んでいるとのことです。
八雲町の農業は「ヤナセ」や「海霧」などの気象条件や火山性土壌であることから冷涼な気候を好む酪農を基幹としている。
都市と農村の交流により農業農村に対する理解を深めることや農畜産物へ加工体験、手作り加工食品の研究、開発を行うことを目的とした施設としてファームメイド遊楽部館が設立された。
ここでは会議等が行える研修室とアイスクリーム、チーズ、ハム、ソーセージ、薫製づくりができる設備を整え、農業関係者や都市と農村の交流・加工体験には無料で利用できる。
また周囲には農村公園、パークゴルフ、サッカーができる多目的広場や畜産共進会場、体験農園が整備されている。
ハーベスター八雲は、食素材となる農産物生産のための"農"の研究と実験、料理の研究する施設として1988年9月にオープン、養鶏犬のいる養鶏実験農場やハーブ農園の見学、内浦湾を一望できるカフェテリア方式のレストランでヘルシーな料理を味わうことができる、またハーベスター八雲ならではのお土産を中心にマーケットも夏期間(5月〜10月)に限って開設されている。
八雲町は酪農を中心とした農業の町である、それをうまく観光につなげており農業後継者も徐々に増えつつあるとのことである。
鈴鹿市は立地条件等違うが農業を中心とした観光施設も必要であると感じました。
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資料は議会事務局にありますのでご高覧ください。
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