政友会からの情報・ご案内を
いち早くお届けします
どんな会派？
議会で何をしてるの？
現地で何をしてるの？
どんな議員が所属してるの？
ご意見のある方は！
|
|
現地での調査・活動
|
|
静岡県 焼津市 焼津・大井川学校給食センターについて
|
説明者：焼津・大井川学校給食組合 業務課 係長 流石様 焼津市議会事務局 書記 小池様
|
1.学校給食の目的
この法律は、学校給食が児童及び生徒の心身の健全な発達に資し、かつ、国民の食生活の改善に寄与するものであることにかんがみ、学校給食の実施に関し必要な事項を定め、もつて学校給食の普及充実を図ることを目的とする。
(学校給食法第1条)
2.学校給食の目標
学校給食については、義務教育諸学校における教育の目的を実現するために、次の各号に掲げる目標の達成に努めなければならない。
(1) 日常生活における食事について、正しい理解と望ましい習慣を
養うこと。
(2) 学校生活を豊かにし、明るい社交性を養うこと。
(3) 食生活の合理化、栄養の改善及び健康の増進を図ること。
(4) 食糧の生産、配分及び消費について、正しい理解に導くこと。
(学校給食法第2条)
3.焼津・大井川学校給食センターの施設概要
1日22,0000食の調理能力を有する大規模センターで、設備機器の機械化と自動化、システム化による調理スピードアップと一場2棟方式による作業効率の向上によって、当日処理を可能にすると共に、大規模センターの悩みであるメニューの単一化を解消しました。また、衛生環境・労働安全・健康管理・作業能率・維持管理の面から、明るくて安全で清潔なフルドライシステムを採用しております。
| (1)開 設 | ： |
昭和59年5月21日
|
| (2)名 称 | ： |
焼津・大井川学校給食組合立「焼津・大井川学校
給食センター」
|
| (3)所 在 地 | ： |
焼津市大島1746番地
|
| (4)敷地面積 | ： |
8,761.82m2
|
| (5)建築面積 | ： |
2,695.61m2
|
| (6)延床面積 | ： |
3,397.58m2
1階 2,676.86m2
2階 720.72m2
|
| (7)構 造 | ： |
鉄筋・鉄骨コンクリート一部鉄骨造2階建
|
| (8)調理能力 | ： |
22,000色(11,000食×2棟)
|
| (9)工 期 | ： |
昭和58年10月1日〜昭和59年3月30日
|
| (10)建設費 | ： |
1,260,264千円(内起債 673,500千円)
|
学校給食献立表（H16.7より抜粋）
| 日 |
1(木) |
2(金) |
| 献立名 |
せわりロールパン 牛乳 フランクフルトソーセージ やきそば かにいりコーンスープ キウイフルーツ |
ごはん 牛乳 ポークカレー くろはんぺんのつけやき やさいのごまあえ れいとうみかん |
| お知らせ |
 |
 |
|
| 献立アピール |
パンにソーセージや焼きそばをはさんでたべましょう |
焼津の特産物“黒はんぺん”を焼きました |
| アレルギー物質 |
乳 小麦 卵 |
乳 小麦 |
| 使われている食品とおもな働き |
体を作る食品 |
牛乳 ずわいがに いか ぶた肉 牛肉 |
牛乳 ぶた肉 黒はんぺん だっしふんにゅう |
| 体の調子を整える食品 |
にんじん たまねぎ とうもろこし きゃべつ もやし キウイフルーツ |
にんじん たまねぎ ほうれんそう せろり グリンピース もやし みかん |
| エネルギーのもとになる食品 |
パン さとう ちゅうかめん あぶら でんぷん |
ごはん じゃがいも あぶら ごま |
| エネルギーKcal |
たん白質 g |
534 |
23.4 |
739 |
29.7 |
|
|
|
|
|
|
|
